You are currently browsing the バスケットボールを拓く weblog archives for the day 月曜日, 2月 8th, 2010.
月曜日, 2月 8th, 2010 Posted in 未分類 | No Comments »
和菓子とか甘いものが大好き！その中でもいちご大福が 群を抜いて好きなんだけど、前々から食べていてちょっと 気になることがあるんです。私だけなのかもしれないけど、 なんだか苺を食べたときに舌がピリピリして軽く痺れたような 感覚を覚えます。これって何だろう？ 苺が傷んでいるのかとも思ったけど、賞味期限は問題ないし そこそこ名のある和菓子やさんのいちご大福だしなぁ。。。 軽く調べてみたけど、実際どうなのかハッキリしたことは 分からなかった。誰か知ってる人いたら教えてください。 【PR】バスケのユニフォームって高いよね？そんなお悩み解決します。バスケ用品ならお任せ！ Read more..月曜日, 2月 8th, 2010 Posted in 未分類 | No Comments »
昨晩、いちご大福作りに挑戦しました！作り方を色んなサイトで 調べてみて結構工程は簡単だったので、問題ないと思ってたけど いざ作ってみると悪戦苦闘でした。。。 白玉粉で作った生地であんこで包んだ苺を包む作業が思いのほか大変だった！ 手にべとつく生地が付くし、上手く包めないし。。。私は１つやって諦めて 残りは全部任せてしまった。だって、どうやっても全然上手くいかないから 戦意喪失してしまったんです。仕方がないんです！ 失敗した苺大福をその場で食べてみたけど、味はめっちゃ美味かった！ なかなかもう一回作ろうとは思わないけど、とっても楽しい苺大福作りでした！ ちなみに。。。 今回の材料は、苺、つぶ餡、白玉粉、水、砂糖です。あとは生地が くっつかないようにする為の片栗粉ぐらいだったはず。 分量と詳しい工程はまた気が向いたときにでも書きます！ ※片栗粉と小麦粉を間違えるハプニングもあり楽しかったね（＾＾； 【PR】いちご大福のお取り寄せ！いちご大福を始め多数の和菓子を取り扱っています。 Read more..